La lettre de mh, quoi ! http://lalettredemh.hautetfort.com/recettes-sucrees/ Thu, 24 Dec 2009 09:56:12 +0100 Hautetfort.com All Rights Reserved http://lalettredemh.hautetfort.com/archive/2009/12/22/treve-des-confiseurs-ou-quand-le-moule-fait-le-gateau-les-sp.html http://lalettredemh.hautetfort.com/archive/2009/12/22/treve-des-confiseurs-ou-quand-le-moule-fait-le-gateau-les-sp.html noreply@hautetfort.com (mh,) Blog Recettes sucrées Tue, 22 Dec 2009 17:07:00 +0100 <p><img src="http://lalettredemh.hautetfort.com/media/00/02/1297214809.JPG" id="media-2177646" alt="décembre_2009 005 [Résolution de l'écran].JPG" style="border-width: 0; float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" />Avant les bilans et autres mises en perspective de l’année en fin de course, je place la trêve des confiseurs.<br /> Je me souviens avec délectation des gourmandises de noëls passés en Pyrénées, ou en Allemagne, de certains röstis de foies gras, d’extases gustatives consécutives aux dégustations d’alors. Jusqu’à des crème au beurre que nous&#8230;</p> http://lalettredemh.hautetfort.com/archive/2008/12/08/mh-planqueuse-de-legumes-suite.html http://lalettredemh.hautetfort.com/archive/2008/12/08/mh-planqueuse-de-legumes-suite.html noreply@hautetfort.com (mh,) Allergies: recettes sans lait, sans oeufs Recettes salées Recettes sucrées Mon, 08 Dec 2008 09:05:00 +0100 <p><a target="_blank" href="http://www.amazon.fr/dp/2915957533/ref=nosim?tag=lalettrdemh-21"><img src="http://lalettredemh.hautetfort.com/media/01/00/1319290971.jpg" id="media-1439672" alt="95081115.jpg" style="border-width: 0; float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" name="media-1439672" /></a>Si l’idée de faire manger des légumes à la Ninette, sans qu’elle renâcle, est une préoccupation quasi quotidienne, je me pose cependant des questions sur la méthode de Jessica Seinfeld. Celle-ci consiste à préparer une série de purées de toutes sortes. Elle les congèle, et les glisse ensuite subrepticement dans les plats que composent&#8230;</p> http://lalettredemh.hautetfort.com/archive/2008/06/27/ma-confiture-sent-le-vernis-mat.html http://lalettredemh.hautetfort.com/archive/2008/06/27/ma-confiture-sent-le-vernis-mat.html noreply@hautetfort.com (mh,) Recettes sucrées Fri, 27 Jun 2008 13:25:00 +0200 <p><img src="http://lalettredemh.hautetfort.com/media/00/00/1999320428.jpg" id="media-1096104" alt="abricot.jpg" style="border-width: 0pt; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0pt; float: left" name="media-1096104" />La semaine dernière, chassant le bouquin dans la librairie de mon quartier, je tombe sur un gros poche de chez poche : «&nbsp;Je sais cuisiner » de Ginette Mathiot. Dessus il est écrit « Le livre culte de mère en fille ». Comme je suis crédule, j’ai acheté la somme, ainsi que, toujours&#8230;</p>